Detalji predmeta

• Stanje Polovno

Dijeta za bolesti probavnih organa prof. dr. I.Matko, J.Pirc


DIJETA ZA BOLESTI PROBAVNIH ORGANA -Ivan Matko i Jožica Pirc

Izdavač: Centralni zavod za napredak gospodinjstva i Jugoslavenska medicinska naklada
Mesto: Ljubljana i Zagreb
Godina: 1984.

ishrana, bolest, organi za varenje,
Tvrdi povez, format: 15.5 x 21.5 cm, 175 strana, latinica.

lepo ocuvana , bez pečata, potpisa, podvlačenja, fleka...

Knjiga o dijetalnoj prehrani za bolesti želuca i crijeva koju su autori preradili i dopunili načelima i praktičnim uputama za dijetalnu prehranu kod celijakije i još nekih bolesti crijeva. Dopunjeni su pregledi i tablice, uveden je i jedinstven ADA sustav za izračunavanje kalorične i hranjive vrijednosti za sve te bolesti i za sve bolesnike koji se time žele pobliže upoznati. Izostavljeni su zastarjeli nazori i predrasude. Isključili su stroge upute za koje nismu našli uvjerljivo opravdanje i uveli slobodniju dijetalnu prehranu, koja je za suvremeno medicinsko shvaćanje i praksu jedino prihvatljiva, a bolesniku mnogo bliža i ugodnija. Pri nekim bolestima, npr. kod celijakije (glutenske enteropatije), zaista je potrebno da se bolesnici strogo pridržavaju danih uputa, što je u odgovarajućem tekstu i istaknuto.

(u hodniku , ormar , kas.)

--- 21.08. 14:07 prodavac je promenio načine slanja ---