Аутор - особа Реброња, Мурадин
Наслов Osnove savremenog usluživanja hrane i pića : priručnik za trening konobara - konobarica / [priređivač Muradin Rebronja]
Врста грађе приручник
Језик српски
Година 2000
Издање [1. izd.]
Издавање и производња Novi Beograd : Gastro print, 2000 (Novi Beograd : Marcom-trade)
Физички опис 101 str. : ilustr. ; 20 cm
Збирка Stručna biblioteka XXI vek
Напомене Podatak o autoru preuzet iz impresuma
Tiraž 250
Rečnik (reči i izraza u gastronomiji): str. 93-95
O piscu: str. 99
Bibliografija: str. 96.
Предметне одреднице Угоститељство -- Приручници
RASPRODAJA KNJIGA PO POČETNOJ CENI OD 10 din!!! Naći ćete ih tako što kliknete na sve moje predmete, pa u meniju način kupovine SELEKTUJTE KVADRATIĆ AUKCIJA, i prikazaće Vam se svi predmeti sa početnom cenom od 10din.
Dodatno kada Vam se otvore aukcije kliknite na SORTIRAJ PO, pa izaberite ISTEKU NAJSKORIJE, i dobićete listu aukcija sa početnom od 10 dinara, po vremenu isteka.
Zbog perioda praznika vreme za realizovanje kupoprodaje može da se produži na do 20 dana.