Nov fiksator ugla za oštrenje noža na kamenu koji održava stalan ugao od 15 stepeni prilikom oštrenja noža. Prilikom oštrenja noža treba nož držati sa obe ruke i sa laganim pritiskom pomerati napred i nazad. Veličina držača za nož 10 cm, materijal od kojeg je napravljen plastika i keramika.